1. [单选题]引起食品腐败变质的主要原因
A. 渗透压
B. 湿度
C. pH
D. 组织酶
E. 微生物
2. [单选题]成年人垂体功能亢进可引起
A. 侏儒症
B. 呆小症(cretinism)
C. 黏液性水肿
D. 肢端肥大症(acromegaly)
E. 巨人症
3. [单选题]我国规定1岁内必须完成的计划免疫是（ ）。
A. 麻疹疫苗
B. 乙脑疫苗
C. 流脑疫苗
D. 流感疫苗
E. 甲型肝炎疫苗(hepatitis a vaccine)
