【导读】
正确答案:ABDE。A.鸡蛋 B.牛奶 C.稻米 D.牛肉 E.大豆 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。
A. 鸡蛋 B. 牛奶 C. 稻米 D. 牛肉 E. 大豆
2. [多选题]符合正向间接凝集抑制试验的是 ( )
A. 不出现凝集为阳性 B. 出现凝集为阳性 C. 抗原致敏载体 D. 检测标本中的抗原 E. 抗体为诊断试剂
3. [多选题]糖尿病治疗的五项方法是( )。
A. 饮食 B. 运动 C. 药物 D. 教育 E. 自我监测
