常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

1. [单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A. O～15℃和一23～一12℃
B. 0～10℃和一20～一18℃
C. 0～8℃和一18～一12℃
D. 0～5℃和一18～一10℃
E. O～15℃和一23～一18℃

2. [单选题](123～125题共用备选答案)

A. 一级预防
B. 二级预防
C. 三级预防
D. 一级或者二级预防
E. 二级或者三级预防
F. 加碘预防地方性甲状腺肿是

3. [单选题]某男性成人出现疲倦，体重下降，机体免疫力下降^{(descent of immunity)}，伴有伤口愈合不良，营养性水肿，血常规检查^{(blood routine examination)}Hb130g/ L，血浆蛋白低于正常。此时最适宜采取的膳食措施是

A. 补充碳水化合物
B. 补充优质蛋白质
C. 补充铁制剂
D. 补充铁与维生素C
E. 补充高热能食物

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