1. [多选题]糖尿病治疗的五项方法是( )。
A. 饮食
B. 运动
C. 药物
D. 教育
E. 自我监测
2. [多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是
A. 老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降
B. 由于受内分泌系统影响，女性的基础代谢率(basal metabolic rate)高于男性
C. 食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%
D. 肥胖者(obesity subjects)只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥
E. 基础代谢是能量消耗的主要方面之一
3. [多选题]少渣膳食的适用对象有哪些?( )
A. 口腔溃疡
B. 食管疾病
C. 胃溃疡
D. 咽喉疾病
E. 消化道出血
