葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用

1. [单选题]葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除

A. 可以在7.5%的盐水中大量生长
B. 低温下可以维持数月
C. 耐热性很强，加热不易破坏
D. 不受胰蛋白酶的破坏
E. 以上都是

2. [单选题]能够反映儿童长期营养状况及其影响的指标是

A. 身高别体重
B. 体重别年龄
C. 体重别身高
D. 年龄别体重
E. 年龄别身高

3. [单选题]下列哪一项不是公共场所经常性卫生监督内容

A. 公共场所空气质量监测
B. 对从业人员卫生知识培训
C. 对改建的公共场所选址进行卫生审查
D. 对从业人员进行健康检查
E. 对公共场所卫生管理制度进行考核

4. [单选题]我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为

A. 16
B. 20
C. 21
D. 22
E. 30

5. [单选题]目前认为基因表达调控的主要环节是

A. 基因活化
B. 转录起始
C. 转录后加工
D. 翻译起始
E. 翻译后加工

6. [单选题]以下不是队列研究基本特点的是

A. 属于观察法
B. 设立对照组
C. 随机分配暴露因素
D. 因果时序合理
E. 能够直接计算相对危险度

7. [单选题]生长发育指标包括

A. 形态、功能和素质指标
B. 年龄别低体重百分比
C. 年龄别低身高百分比
D. 发育速度评价
E. 营养指标

8. [单选题]据报道，上海某医院采取了一些隔离措施，使体格检查、理疗、注射、查房换药等活动置于一个相对封闭的环境中。这些措施反映了医院和医生哪一种医德意识

A. 服务意识
B. 管理意识
C. 有利于^{(beneficial to)}病人的意识
D. 保护病人隐私意识
E. 热爱医学事业的意识

9. [单选题]当样本例数相同时，计量资料的成组t检验与配对t检验相比，一般情况下为

A. 成组t检验效率高一些
B. 配对t检验效率高一些
C. 二者效率相等
D. 大样本时二者效率一致
E. 与两组样本均数的大小有关

10. [单选题]青春期即将开始时，女孩只是在夜间睡眠时血中水平有阵发性升高的是

A. LH
B. FSH
C. 雌激素
D. 雄激素
E. 黄体酮

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/3g7ppm.html