【导读】
正确答案:C。A.标准对照 B.空白对照 C.安慰剂对照 D.自身对照 E.历史对照 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]某研究者拟在某社区观察某保健品预防冠心病的作用,实验组用该保健品,对照组用无任何作用的糖丸,这属于
A. 标准对照
B. 空白对照(blank control)
C. 安慰剂对照(placebo control)
D. 自身对照
E. 历史对照
2. [单选题]对某一45岁男子,进行健康危险因素的评价,评价结果为评价年龄49.5岁,增长年龄为43.5岁,说明
A. 该男子健康状况较好,存在的危险因素比当地平均水平(average level)低
B. 该男子存在的危险因素接近当地平均水平(average level),不需要改变这些危险因素
C. 该男子存在的危险因素较当地平均水平(average level)高,个人不易改变这些危险因素
D. 该男子存在的危险因素较当地平均水平(average level)高,个人有可能改变这些危险因素
E. 该男子不存在的危险因素
3. [单选题]细菌细胞壁特有的成分是
A. 肽聚糖
B. 外膜
C. 脂蛋白
D. 脂多糖
E. 类脂A
4. [多选题]食品容器(food container)、包装材料的主要卫生问题为( )。
A. 聚合物单体
B. 降解产物的毒性
C. 添加助剂的使用
D. 有毒重金属
E. 以上都是