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1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:ABCD。A.污染食品的名称 B.污染食品的数量 C.污染食品的来源 D.污染食品的流向 E.污染食品及其相关食品品种调查 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。

进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些

A. 污染食品的名称
B. 污染食品的数量
C. 污染食品的来源
D. 污染食品的流向
E. 污染食品及其相关食品品种调查


2. [单选题]关于经济发展与健康的关系,下列表述不正确的是

A. 社会经济的发展是提高人群健康水平的根本保证
B. 人群健康与经济发展是相互促进的双向作用
C. 社会经济发展是促进人群健康水平提高的唯一重要的因素
D. 社会经济发展在促进人类健康水平提高的同时,也带来了新的健康问题
E. 社会经济的发展可明显改善人们的生活水平和生活质量


3. [单选题]下列哪项不属于外来化合物的联合作用

A. 相加作用
B. 拮抗作用
C. 协同作用
D. 独立作用
E. 诱导作用


4. [多选题]当归补血汤的药物组成是( )

A. 当归
B. 白芍
C. 桂枝
D. 黄芪
E. 炙甘草、大枣


5. [单选题]病变远端呈杯口状充盈缺损,周围有多个弹簧状环形阴影的是

A. 单纯性小肠梗阻
B. 绞窄性小肠梗阻
C. 单纯性结肠梗阻
D. 结肠扭转
E. 肠套叠


6. [单选题]下列肠结核的X线征象中,哪一项是错误的

A. 盲肠缩窄、收缩及变形
B. 回肠末端受侵,黏膜破坏
C. 回肠病变近侧端可见钡剂滞留,肠管扩张
D. 肠道运行正常
E. 回盲部可见跳跃征


7. [单选题]生食萝卜有助于消化,是由于含有

A. 淀粉酶
B. 麦芽糖酶(maltase)
C. 凝乳酶
D. 乳糖酶
E. 氧化酶


8. [单选题]患者男性,15岁,因误服“敌百虫”后出现恶心、呕吐、流涎、肌束震颤,查体:意识不清,双侧瞳孔缩小。下列处理不正确的是

A. 2%碳酸氢钠溶液反复洗胃
B. 静脉滴注双复磷
C. 静脉注射速尿
D. 硫酸钠导泻
E. 静脉注射阿托品


9. [单选题]下列有关医学模式的说法,错误的是

A. 医学模式是观察、分析和处理疾病问题时的标准形式和方法
B. 医学模式会随着历史阶段(historical stage)和科学发展水平变化而变化
C. 医学模式是人类对疾病和健康问题处理方法的客观总结
D. 医学模式是人类为了分析处理疾病问题方便而人为地划定的
E. 医学模式的核心是医学观


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