下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是

1. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是

A. 窗户大小、形状是否符合通风采光要求
B. 遮阳措施能否防止室温过高
C. 高位水箱有无防护措施
D. 烟囱、排气管道位置是否合适
E. 设备布局是否合理

2. [单选题]肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中( )成分分解而致。

A. 脂肪
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 纤维素

3. [单选题]统计学上随机抽样目的是

A. 消除样本偏性
B. 消除统计误差
C. 减少测量误差^{(reduce measurement error)}
D. 消除抽样误差^{(sampling error)}
E. 提高统计效率

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