【导读】
正确答案:C。A.甘油 B.氨基酸 C.脂肪酸 D.乳酸 E.丙酮酸 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]不能作为糖异生原料的物质是
A. 甘油
B. 氨基酸
C. 脂肪酸
D. 乳酸
E. 丙酮酸
2. [单选题]构成RNA的糖是
A. 果糖
B. 乳糖
C. 核糖
D. 蔗糖
E. 葡萄糖
3. [单选题]下列哪项不是构成美国社会健康学会指标的要素
A. 就业率
B. 识字率
C. 平均期望寿命
D. 婴儿死亡率(infant mortality)
E. 粗死亡率
4. [单选题]不是细菌合成代谢产物的是
A. 内毒素
B. 外毒素
C. 类毒素(toxoid)
D. 色素
E. 侵袭性酶类