1. [单选题]某人误食某种物质1小时候后，出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭，该人可能是
A. 有机磷农药中毒
B. 有机氯农药中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 含砷杀虫剂中毒
E. 毒蕈中毒
2. [单选题]青春期的年龄范围一般为( )
A. 8～18岁
B. 9~19岁
C. 8～20岁
D. 10～18岁
E. 10～20岁
3. [单选题]大豆中的抗营养素主要是
A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂
4. [单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是
A. 乙二胺四乙酸二钠
B. 卵蛋白高磷素
C. 肉类因子
D. 卵黄高磷蛋白(phosvitin)
E. 植酸盐与草酸盐(oxalate)
5. [单选题]反映人群健康状况常用的社会学指标有( )
A. GNP、就业率、婴儿死亡率
B. GNP、社会保障率、婴儿死亡率
C. 就业率、孕产妇死亡率、国民生产总值
D. 婴儿死亡率、1岁平均期望寿命、15岁以上人口识字率(literary rate)
E. GNP、人均国民收入、社会保障率
6. [单选题]“母乳喂养”项目中，婴幼儿的母亲应属于目标人群中的
A. 一级目标人群
B. 二级目标人群
C. 三级目标人群
D. 重要目标人群
E. 优先目标人群
