【导读】
正确答案:B。A.18.0mg/d B.16.5mg/d C.15.0mg/d D.13.5mg/d E.11.5mg/d 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]孕中期锌的RNI为
A. 18.0mg/d
B. 16.5mg/d
C. 15.0mg/d
D. 13.5mg/d
E. 11.5mg/d
2. [单选题]伤寒患者的饮食应限制摄入
A. 粗粮
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鱼肉
E. 鸡蛋
3. [单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是
A. 黄曲霉毒素
B. 氨基甲酸酯类
C. 拟除虫菊酯类
D. 有机氯
E. 单端孢霉烯族化合物
4. [单选题]短肠综合征患者的主要并发症不包括
A. 低体重
B. 腹泻
C. 脱水
D. 低钾血症
E. 低血糖
5. [单选题]肉毒梭菌引起食物中毒的原因是
A. 肉毒梭菌
B. 肉毒杆菌
C. 肉毒梭菌产生的外毒素
D. 肉毒梭菌产生的内毒素
E. 肉毒梭菌产生的芽胞
6. [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
A. 羰基价
B. K值
C. TVBN
D. 过氧化物值
E. 酸价
7. [单选题]肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为
A. 30%~40%
B. 40%~55%
C. 50%~65%
D. 60%~75%
E. 75%以上
8. [单选题]糖尿病病人,如空腹饮酒可能发生( )。
A. 酮症酸中毒
B. 急性低血糖
C. 乳酸性酸中毒
D. 高渗性非酮症酸中毒
E. 昏迷
9. [单选题]下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是( )
A. 肝、胆、肾经
B. 脾、肝、肾经
C. 肾、膀胱、胃经
D. 脾、胃、肾经
E. 肝、脾、胃经