下列关于四季豆中毒表述错误的是

1. [单选题]下列关于四季豆中毒表述错误的是

A. 可通过加热防止中毒
B. 可出现胃肠道症状
C. 一般预后较好
D. 可引起缺氧、呼吸困难症状
E. 可出现头晕、出冷汗症状

2. [单选题]每天人体要更新蛋白质

A. 16%
B. 13%
C. 10%
D. 5%
E. 3%

3. [单选题]维生素B2缺乏时，可以出现的缺乏症^(deficiency)有

A. 毛囊角化
B. 脂溢性皮炎
C. 皮下出血
D. 皮疹
E. 对称性皮炎

4. [单选题]维生素E含量最低的食物是

A. 麦胚
B. 花生油
C. 豆类
D. 鱼类食物
E. 蛋类

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