某人拟准备在市区开办一文化娱乐场所，在经营前必须到当地卫生机

1. [单选题]某人拟准备在市区开办一文化娱乐场所，在经营前必须到当地卫生机构申办有关证件后方可营业。此证件名为

A. 从业人员健康合格证
B. 从业人员业务培训合格证
C. 公共场所卫生许可证
D. 公共场所防火安全合格证
E. 公共场所卫生标准合格证

2. [单选题]挥发性盐基总氮用于测定

A. 脂肪酸败
B. 蛋白质腐败
C. 碳水化合物腐败
D. 蔬菜的腐败
E. 水果的腐败

3. [单选题]在传染病的预防工作中，国家实行的制度是

A. 预防保健制度
B. 有计划的预防接种制度
C. 爱国卫生运动^{(patriotic public health campaign)}
D. 有计划的卫生防疫
E. 以上都不是

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