鱼类的营养价值特点正确的是( )。

1. [多选题]鱼类的营养价值特点正确的是( )。

A. 含有丰富的维生素C
B. 钙的含量较畜禽肉高
C. 鱼油是维生素D的重要来源
D. 吃生鱼时可破坏维生素B1
E. 淡水鱼的碘含量高于海水鱼^{(marine fish)}

2. [单选题]枳术丸的功用是（ ）。

A. 健脾和胃，消食止泻
B. 行气消痞，健脾和胃
C. 消痞除满
D. 燥湿和胃
E. 健脾消痞

3. [单选题]有机磷杀虫药中毒^{(organophosphorus insecticides poisoning)}时患者呼气的特异气味是

A. 烂苹果味
B. 氨味
C. 腥臭味
D. 大蒜臭味
E. 汗臭味

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