1. [单选题]人类主要组织相容性复合体基因与下列哪一项无关
A. 共显性
B. 多态性
C. 单倍型遗传
D. X连锁
E. 连锁不平衡
2. [单选题]关于毒蕈中毒，哪一项是错误的
A. 发病率高，死亡率低
B. 季节性病
C. 家庭散发性多
D. 多为误食引起
E. 多发生在高温高湿地区
3. [单选题]引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是
A. 罐头食品
B. 剩米饭、凉糕
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 海产品及盐渍食品
4. [单选题]碳水化合物的能量系数为
A. 16．8kJ
B. 17．2kJ
C. 23．5kJ
D. 29．3kJ
E. 39．5kJ
5. [单选题]疾病的流行是指
A. 发病率超过10%。
B. 某病的发生频率明显超过该地历年同期的水平
C. 某病的发病率虽然较低，但在该地人群中长年存在
D. 在局限范围短时间内出现大量相同病例的现象
E. 某病在一定地区长期存在(long existence)的现象
6. [单选题]对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
A. 含量较低
B. 营养价值很低
C. 人体吸收率较高
D. 主要存在于蛋清中
E. 以上都不正确
