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食品卫生标准的特性是

来源: 自学库    发布:2023-08-05     [手机版]    
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正确答案:ABD。A.技术性 B.法规性 C.效率性 D.强制性 E.相关性 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食品卫生标准(hygienic standard)的特性是

A. 技术性
B. 法规性
C. 效率性
D. 强制性
E. 相关性


2. [多选题]溃疡型胃癌的X线征象包括

A. 僵硬
B. 放射状(radial)黏膜纠集
C. 项圈征
D. 裂隙征
E. 环堤


3. [单选题]球-管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律

A. 近端小管
B. 髓袢
C. 远端小管
D. 集合管
E. 所有肾脏小管节段


4. [多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。

A. 新生儿低钙血症
B. 新生儿手足搐搦
C. 婴儿牙釉质发育不良
D. 母体骨质软化症
E. 上述都不对


5. [单选题]目前最常用于检测淋巴细胞HLA抗原的血清学方式是 ( )

A. 补体综合试验
B. 双向琼脂扩散试验
C. 补体依赖的微量细胞毒试验
D. 混合淋巴细胞反应
E. 凝集反应(agglutination)


6. [多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。

A. 免疫功能
B. 协助体液回流
C. 营养功能
D. 呼吸功能
E. 交换功能


7. [多选题]膜浓缩的种类有( )。

A. 微滤
B. 网滤
C. 布滤
D. 超滤
E. 电渗析


8. [单选题]帕金森病的典型症状是

A. 感觉迟钝
B. 肌张力降低
C. 意向性震颤
D. 运动共济失调
E. 静止性震颤


9. [多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。

A. 补充充足的能量
B. 注意铁的补充
C. 保证优质蛋白的摄入量
D. 增加钙的摄入量
E. 上述说法都不对


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