1. [单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素
A. 蛋白酶抑制剂
B. 抗生物素
C. 皂苷
D. 植酸
E. β -硫代葡萄糖苷
2. [单选题]112～113 题共用题干
A. 10个月男孩，母乳喂养，刚开始添加辅食，食欲差，偏食。体检：皮肤弹性尚可，腹部皮下脂肪(abdominal subcutaneous fat)减少，体重低于同年龄(same age)同性别儿童均值减2个标准差。
B. 第 112 题 该儿童属于哪一型营养不良
C. 消瘦
D. 体重低下
E. 生长迟缓
F. 轻度
G. 重度
3. [单选题]新生儿是指出生至生后
A. 7天
B. 14天
C. 28天
D. 30天
E. 60天
