【导读】
正确答案:C。A.2001年10月27日 B.2002年1月1日 C.2002年5月1日 D.2002年9月1日 E.2002年10月27日 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]《中华人民共和国职业病防治法》开始实施的时间是
A. 2001年10月27日
B. 2002年1月1日
C. 2002年5月1日
D. 2002年9月1日
E. 2002年10月27日
2. [单选题]叶酸的良好食物来源是
A. 绿叶蔬菜
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 水果
E. 鱼类
3. [单选题]良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是
A. 防止化学性食物中毒(chemical food poisoning),保障人民健康
B. 防止有害物质向食品迁移
C. 保证食品卫生,保护和美化食品,促进食欲
D. 防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展(food industry development)
E. 做好闯接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
4. [单选题]有氨基酸泥液( Leu、Arg、Lys、Glu、Gly) - ,调节其pH至5,然后通过阳离子交换树脂层析柱,下面哪种氨基酸首先流出
A. Leu
B. Arg
C. Lys
D. Glu
E. Gly
5. [单选题]黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A. 大米和小麦
B. 玉米和花生
C. 鱼肉类
D. 果蔬类
E. 调味品类