社会营养监测中常用的社会经济指标恩格尔(Engel)指数是指

1. [单选题]社会营养监测中常用的社会经济指标恩格尔(Engel)指数是指

A. 食品购买力增长%/收入增长%
B. 人均收入增长^{(per capita income development)}率
C. (用于食品的开支/家庭总收人)×100
D. 食品深加工增长度
E. 收入弹性

2. [多选题]毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素(AF)是

毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素(AF)是

A. A
B. A
C. A
D. A
E. AFBl

3. [单选题]局部振动病的典型表现为

局部振动病的典型表现为

A. 感觉迟钝B． 发作性手指变白C． 血管痉挛和变形
B. 感觉迟钝
C. 发作性手指变白
D. 血管痉挛和变形
E. 肌无力、肌萎缩
F. 肌力下降

4. [单选题]下列关于方差和标准差的叙述，不正确的是

A. 方差的单位与标准差的单位相同
B. 方差的单位是标准差单位的平方
C. 都用于描述定量资料频数分布的变异程度
D. 二者值越大，说明资料的变异程度越大
E. 均适用于^{(suitable for)}对称分布，特别是正态分布或近似正态分布^{(approximate normal distribution)}资料

5. [多选题]下列疾病常出现弛张热的是()

A. 流感
B. 肺炎
C. 支气管炎
D. 败血症
E. 布鲁菌病

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