关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是

1. [单选题]关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是

A. 蛋白质含量高
B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多
C. 富含不饱和脂肪酸^{(unsaturated fatty acid)}
D. 磷脂含量较多
E. 碳水化合物在体内较难消化

2. [单选题]不属于急性重度有机磷农药中毒临床表现的是

A. 全血胆碱酯酶活性一般在30%~50%
B. 重度意识障碍
C. 肺水肿
D. 脑水肿
E. 呼吸麻痹

3. [单选题]临床表现有周围血管征的先天性心脏病是

A. 房间隔缺损
B. 室间隔缺损
C. 动脉导管未闭
D. 法洛四联症
E. 肺动脉狭窄

4. [单选题]大豆的第一限制氨基酸为

A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸^(tryptophan)
D. 组氨酸
E. 蛋氨酸

5. [单选题]对粉尘微粒在空气中悬浮稳定性影响最小的下列因素是

A. 粉尘的形状
B. 粉尘的浓度
C. 粉尘的分散度^(dispersion)
D. 粉尘的比重
E. 粉尘的荷电性

6. [单选题]糖皮质激素昼夜分泌规律为

A. 清晨8～10时最低，午夜12时最高
B. 清晨8～10时最高，午夜12时最低
C. 上午10时最高，晚8时最低
D. 上午10时最低，晚8时最高
E. 中午12时最高，晚12时最低

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