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去除小批量花生中黄曲霉毒素的适宜方法是

来源: 自学库    发布:2023-08-23     [手机版]    
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正确答案:A。A.挑选霉粒法 B.加水搓洗法 C.微生物去毒法 D.加碱去毒法 E.紫外光照射去毒法 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]去除小批量(small batch)花生中黄曲霉毒素的适宜方法是

A. 挑选霉粒法
B. 加水搓洗法
C. 微生物去毒法
D. 加碱去毒法
E. 紫外光照射去毒法


2. [单选题]某社区年均人口为10万,年内肿瘤患者共400人,年内共死亡200人,其中60岁以上死亡90人;在全部死亡者中,因肿瘤死亡人数为50人,该社区年内共出生120人。该地区60岁以上人群的死亡率为

A. 0.90‰
B. 2.00‰
C. 0.50‰
D. 1.20‰
E. 12.5%


3. [单选题]传染病监测的主要内容,以下哪项不正确

A. 收集人口学资料(demographic data)、传染病的发病和死亡及其分布情况
B. 研究流行因素和流行规律,包括人群的免疫水平,病原体的型别、毒力和耐药性等
C. 媒介昆虫的种类、分布及病原携带状况
D. 评价防疫措施的效果和预测疫情
E. 早期发现患者,进行早期诊断和治疗


4. [单选题]使用镀锌容器盛装下列哪种食物可以发生锌中毒

A. 酸梅汤(syrup of plum)
B. 酒类
C. 酱油
D. 肉类
E. 鱼类


5. [单选题]心理咨询不能解决的问题为

A. 行为偏离
B. 情绪障碍
C. 错误的认知
D. 负性生活事件(negative life events)
E. 人际关系问题


6. [单选题]吗啡的镇痛作用主要用于

A. 胃肠痉挛
B. 慢性钝痛
C. 分娩阵痛
D. 肾绞痛
E. 急性锐痛


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