1. [单选题]牛奶的高温短时间巴氏消毒法(pasteurization)是
A. 63℃，l分钟
B. 70℃，30秒
C. 75℃，l5秒
D. 110℃，5秒
E. 135℃，2秒
2. [单选题]尿汞含量为偏态分布，过高有病理意义，估计其95％参考值范围应选用
A. X±1．96S
B. X±1.96S7
C. P2 5～P97.5
D. ≤P95
E. P2.5
3. [多选题]下列哪些疾病属于介水传染病
A. 霍乱
B. 伤寒
C. 痢疾
D. 甲型肝炎
E. 水俣病
4. [单选题]心理过程包括
A. 气质、性格和能力
B. 动力、活动和评价
C. 认知、情绪和意志
D. 认知、人格和活动
E. 动力、情绪和意志
5. [单选题]某乡5000户约2万人l：3，欲抽其l／5人口进行结核感染状况调查，随机抽取l户开始后，即每隔5户抽取1户，抽到的户，其每个成员均进行调查。这种抽样方法为
A. 分层抽样
B. 系统抽样
C. 整群抽样
D. 简单抽样
E. 多级抽样
