1. [单选题]从μ到μ+1.96S范围外左右两则外正态曲线(normal curve)下的面积是
A. 2.5%
B. 95%
C. 5.0%
D. 99%
E. 52.5%
2. [单选题]细菌感染后，下列哪种情况预后最严重
A. 毒血症
B. 败血症
C. 变应性亚败血症
D. 菌血症
E. 脓毒血症
3. [多选题]肝藏血的生理功能包括（ ）
A. 贮藏血液
B. 调节血量
C. 防止出血
D. 生成血液
E. 推行血液
4. [单选题]关于人类感染炭疽的途径，哪个不正确
A. 接触患病动物排出的污染物
B. 接触患病动物的皮毛
C. 接触患病动物的肉类
D. 接触污染的土壤
E. 仅A+B+C
5. [单选题]豆类在入库前应将其水分降至
A. 8%～10%
B. 10%～13%
C. 12%～14%
D. 12%～15%
E. 15%～18%
6. [单选题]确定某病与某因素联系的强度时应
A. 某病的发病率
B. 某病的死亡率
C. 某病的患病率
D. 相对危险度
E. 某人群与某因素接触频率
7. [单选题]下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质
A. 大米
B. 玉米
C. 大豆及豆制品(soybean and its products)
D. 面粉
E. 麦片
