1. [单选题]下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是
A. α-胡萝卜素
B. β-胡萝卜素
C. γ-胡萝卜素
D. 玉米黄素
E. 新玉米黄素
2. [单选题]关于安全注射表述不正确的是
A. 安全注射指对疫苗或药品用安全处理过的无菌器材进行注射
B. 不安全注射(unsafe injection)会造成艾滋病毒(humanimmunodeficiency virus)的传播
C. 换针头不换针管也是一种不安全注射(unsafe injection)的操作
D. 煮沸消毒也能达到灭菌效果
E. WHO公布发展中国家儿童每年接受的免疫注射中有30%是不安全的
3. [单选题]确定某病与某因素联系的强度时应
A. 某病的发病率
B. 某病的死亡率
C. 某病的患病率
D. 相对危险度
E. 某人群与某因素接触频率
4. [单选题]用记帐法(bookkeeping method)进行膳食调查，不需要的数据是
A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量
5. [单选题]从临床表现上来看，感染型与毒素型食物中毒最大的区别在于
A. 有无恶心、呕吐
B. 有无腹痛、腹泻
C. 有无体温升高
D. 病死率不同
E. 死亡率不同
6. [单选题]劳神过度，临床多见症状是（ ）
A. 腰酸腿软，精神萎靡
B. 气少力衰，神疲消瘦
C. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏
D. 动则心悸，气喘汗出
E. 以上均非
7. [单选题]作两个变量积差法的相关系数的假设检验，已知n=10，查t界值表时其自由度是
A. 10
B. 9
C. 8
D. 19
E. 18
8. [单选题]某县有10万人口，2001年12月31日登记的结核病人有400人，而2002年共发生结核300人。2002年因各种疾病死亡1000人，其中有60人死于肺结核。请问该县2002年总死亡率(total mortality)为：
A. 300/10万
B. 60/1000
C. 60/10万
D. 1000/10万
E. 资料不足，不能计算
9. [单选题]失效安全数主要是用来估计
A. 文献库偏倚
B. 发表偏倚
C. 纳入标准偏倚
D. 筛选者偏倚
E. 语言偏倚
