【导读】
正确答案:B。A.社会政策和社会法律 B.社会形态和各种具体制度 C.社会经济形态和行为准则 D.社会生产力和生产关系 E.社会生活方式和分配制度 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]社会制度是指
A. 社会政策和社会法律
B. 社会形态和各种具体制度
C. 社会经济形态和行为准则(code of conduct)
D. 社会生产力和生产关系
E. 社会生活方式和分配制度
2. [单选题]低盐膳食中,盐的每天摄入量为( )
A. 1~3g
B. 2~4g
C. 1~4g
D. 0.5~3g
E. 2~6g
3. [单选题]下述良性胃溃疡(benign gastric ulcer)钡餐造影X线征象哪项是不正确的
A. 龛影
B. 黏膜集中
C. 小弯短缩
D. 充盈缺损
E. “B”形胃
4. [单选题]直接的人际传播不需要任何非自然的
A. 渠道
B. 媒介
C. 载体
D. 通道
E. 机构
5. [单选题]美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中 的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能 抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是
A. 亚麻酸
B. 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid)
C. 花生四烯酸
D. 棕榈酸
E. 月桂酸
6. [单选题]软食适用于
A. 腹部手术患者
B. 痢疾患者
C. 消化不良患者
D. 喉部手术者
E. 昏迷患者
7. [单选题]关于真菌的特点,错误的是
A. 形态结构比细菌复杂
B. 有单细胞和多细胞两种形式,为真核细胞(eukaryotic cells)型微生物
C. 多数都能引起人类疾病
D. 多细胞真菌又称为霉菌
E. 是自然界中分布最广的微生物种群