【导读】
正确答案:A。A.猪肉、豆制品、萝卜、水果 B.鸡肉、牛奶、姜、苹果 C.猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜 D.鱼、虾、牛肉、蘑菇 E.猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]女,65岁,从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重,稍微活动就会出现气短症状,体重减轻,并有轻度贫血,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物,病情有所缓解。
比较合理的食物选择
A. 猪肉、豆制品、萝卜、水果
B. 鸡肉、牛奶、姜、苹果
C. 猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜
D. 鱼、虾、牛肉、蘑菇
E. 猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡
2. [单选题]不属于社区健康教育与健康促进的重点人群是
A. 儿童和青少年
B. 妇女
C. 壮年人群
D. 老年人
E. 残疾人
3. [多选题]下列选项中,与不寐的发病有关的是( )
A. 肝郁
B. 心脾亏虚
C. 胆怯
D. 表邪入里
E. 痰热内盛
4. [单选题]哪些具有统计学意义的研究结果(results)较无统计学意义的研究结果(results)被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为
A. 报告偏倚
B. 测量偏倚
C. 发表偏倚
D. 选择偏倚
E. 信息偏倚
5. [单选题]慢性阻塞性肺疾病患者(patients with chronic obstructive pulmo)营养途径
A. 首选静脉营养治疗
B. 首选肠内营养治疗
C. 缓解期的患者,使用静脉营养治疗
D. 肺性脑病患者,可短期使用静脉营养治疗
E. 肠内营养和肠外营养可互换
6. [单选题]健康危险因素是指
A. 导致死亡的外部原因
B. 导致疾病的外部因素
C. 导致疾病和死亡的内部因素
D. 导致疾病和死亡的外部因素
E. 在机体内外环境中存在的使疾病或死亡发生的可能性增加的因素
7. [单选题]流行病学诊断的任务是
A. 回答该健康问题在空间、时间上有什么规律
B. 回答目标人群中因该健康问题而受累的是哪些人
C. 回答威胁目标人群的主要健康问题是什么
D. 确定影响生活质量的健康问题及其分布
E. 对哪个或哪些健康问题进行干预效果可能最好
8. [单选题]( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。
A. 乳类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 蛋类
9. [单选题]血清学滴度资料,最常计算以表示其平均水平(average level)的指标是
A. 算术均数
B. 中位数
C. 几何均数(geometric mean)
D. 平均数
E. 百分位数