【导读】
正确答案:E。A.EAR B.RNI C.AI D.UL E.RDA 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的
A. EAR
B. RNI
C. AI
D. UL
E. RDA
2. [单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。
A. 胰岛素
B. 碳酸氢盐
C. 淀粉酶
D. 核糖核酸酶
3. [单选题]下列关于四季豆中毒表述错误的是
A. 可通过加热防止中毒
B. 可出现胃肠道症状
C. 一般预后较好
D. 可引起缺氧、呼吸困难症状
E. 可出现头晕、出冷汗症状
4. [多选题]小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。
A. 糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质
B. 小肠的吸收面积大
C. 小肠有特殊的绒毛结构
D. 食物在小肠内停留的时间较长
E. 节律性分节运动
5. [单选题]调节三羧酸循环运转最主要的酶是( )
A. 柠檬酸合成酶
B. 丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase)
C. 苹果酸脱氢酶
D. α-1酮戊二酸脱氢酶
E. 异柠檬酸脱氢酶
6. [单选题]肠梗阻X线诊断主要依据是
A. 肠管扩张
B. 肠壁钙化
C. 肠腔内气液平面
D. 间位结肠
E. 膈下游离气体
7. [单选题]在应用完全随机设计(completely random design)两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验对两个样本(样本例数不等)进行比较时,取哪组秩和为统计量
A. T值小的组
B. T值大组
C. 样本量大的组
D. 样本量小的组
E. 任选一组
8. [单选题]正确的说法是(健康教育与健康促进的关系)
A. 健康促进是行政手段加卫生宣传
B. 健康促进作为一种社会战略,可替代健康教育
C. 健康促进涉及各个部门,不需要健康教育
D. 健康促进的工作范围(working range)涵盖了健康教育,是宏观与微观的结合
E. 健康促进通过社会动员促进人群健康,不以个体行为改变为目标
9. [单选题]耐药质粒的组成部分是( )
A. γ决定因子与gal基因
B. RTF与γ决定因子
C. RTF(耐药传递因子)与F因子
D. γ决定因子与bio基因
E. γ决定因子与F因子