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某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可

来源: 自学库    发布:2023-10-02     [手机版]    
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正确答案:B。A.维生素B1缺乏 B.铁缺乏 C.蛋白质缺乏 D.锌缺乏 E.运动量过大 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是

A. 维生素B1缺乏
B. 铁缺乏
C. 蛋白质缺乏
D. 锌缺乏
E. 运动量过大


2. [单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

A. 维生素B1
B. 核黄素
C. 烟酸
D. 维生素D


3. [单选题]在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源

A. ①②③④
B. ②③④⑤
C. ①③④⑤
D. ①②④⑤


4. [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 果糖


5. [单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳(bask)或补充( )。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D


6. [多选题]影响叶酸吸收利用的因素通常为

A. 经常饮酒
B. 膳食摄入不足
C. 吸烟
D. 使用抗惊厥药(anticonvulsants)
E. 口服避孕药(oral contraceptive)


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