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2023卫生资格营养与食品卫生副高医学高级职称模拟在线题库250

来源: 自学库    发布:2023-09-08     [手机版]    
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1. [多选题]下列与妊娠期妇女维生素A缺乏有关的是( )

A. 早产
B. 胎儿宫内发育迟缓
C. 低出生体重
D. 自发性流产
E. 胎儿先天畸形


2. [单选题]亚慢性毒性试验的一般性指标有

A. 特殊基团检测
B. 特殊基因测试
C. 灵敏指标的检查
D. 动物死亡率
E. 脏器系数


3. [单选题]现代家庭弱化最明显的功能为

A. 感情
B. 生产
C. 赡养
D. 生育
E. 休息和娱乐


4. [单选题]下列为非遗传毒性致癌物的是

A. 烷化剂
B. 雌激素
C. 芳香胺
D. 酒精
E. 多环芳胺


5. [单选题]下列观点描述正确的是

A. 术后创伤患者均处于高代谢状态
B. 危重患者的能量应该过量补充,防止出现能量 不足
C. Harris-Benedict可以估计正常人体的能量消 耗值,适用于(suitable for)各种疾病状态的患者
D. 术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需 营养成分,体内蛋白质的净分解率会降低
E. 在应激状态下,给予高蛋白营养可以逆转蛋白 质的分解代谢(catabolism),提高净蛋白质合成率,改善氮平 衡


6. [单选题]含两个羧基的氨基酸是( )

A. 酪氨酸
B. 色氨酸(tryptophan)
C. 谷氨酸
D. 赖氨酸
E. 苏氨酸


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