预防人群碘缺乏病的最方便且实用的措施是

1. [单选题]预防人群碘缺乏病的最方便且实用的措施是

A. 在食盐中加人碘化钾或碘酸钾
B. 在食用油^{(edible oil)}中加入碘盐
C. 消除其他致甲状腺肿的物质
D. 净化或更换水源
E. 服用含碘药物

2. [单选题]主要适用于^{(suitable for)}鉴定鱼类早期腐败的指标是

A. 挥发性盐基总氮
B. 组胺
C. 三甲胺
D. K值
E. 过氧化值

3. [单选题]建立《0-6岁儿童保健手册》/《母子健康手册》是新生儿家庭访视的内容。

A. 对
B. 错

4. [单选题]健康危险因素评价的主要目的是

A. 确定疾病的生物病因
B. 提高卫生资源的利用效率
C. 拓宽基础医学研究领域
D. 促使人们改变不良行为^{(bad behavior)}
E. 改变医患关系

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