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以下不会引起食物中毒的是

来源: 自学库    发布:2023-10-11     [手机版]    
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正确答案:E。A.植物血凝素 B.有机磷 C.氰苷化合物 D.3-硝基丙酸 E.大豆黄酮 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]以下不会引起食物中毒的是

A. 植物血凝素(phytohemagglutinin)
B. 有机磷
C. 氰苷化合物
D. 3-硝基丙酸
E. 大豆黄酮


2. [单选题]5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。

A. 5
B. 10
C. 15
D. 20


3. [多选题]下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )

A. 雌激素缺乏
B. 钙摄入量(calcium intake)不足
C. 缺乏维生素D
D. 低磷和低钠膳食
E. 过量的饮酒


4. [单选题]在骨骼肌收缩的张力-速度关系曲线检测实验中,前负荷应

A. 为0
B. 为最大值(maximum)
C. 为某一数值不变
D. 等于后负荷(afterload)
E. 小于后负荷(afterload)


5. [单选题]APTT测定时应加入的成分有 ( )

A. 因子Ⅻ和因子Ⅺ
B. 白陶土和脑磷脂
C. Ca2+和脑磷脂
D. 白陶土、Ca2+和脑磷脂
E. FⅫ、Ca2+和脑磷脂


6. [单选题]对于HBV抗原、抗体的检测,哪一项是错误的( )

A. 用于筛选合格的献血员
B. 用于乙型肝炎的诊断
C. 选择治疗用药的参考
D. 判断乙型肝炎的预后
E. 调查人群的免疫水平


7. [多选题]管饲的并发症有哪几个方面?( )

A. 机械性并发症
B. 萎缩性并发症
C. 胃肠性并发症
D. 代谢性并发症
E. 以上并发症都有


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