【导读】
正确答案:E。A.不应有破坏作用 B.不得超过允许限量 C.对人体安全无害 D.作为伪造的手段 E.不得加入食品添加剂 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]未经卫生部(ministry of health)许可,婴儿及儿童食品
A. 不应有破坏作用
B. 不得超过允许限量
C. 对人体安全无害
D. 作为伪造的手段
E. 不得加入食品添加剂
2. [单选题]高血压伴糖尿病者宜选用
A. 美托洛尔
B. 尼莫地平
C. 卡托普利
D. 硝苯地平
E. 氢氯噻嗪和普萘洛尔
3. [单选题]食物中毒是
A. 暴饮暴食(engorgement)引起的急性胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非传染性 急性或亚急性疾病