【导读】
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1. [单选题]关于pH计的检定,说法正确的是( )。
A. 不需检定
B. 使用者可自己检定
C. 实验室仪器保管员(keeper)负责检定
D. 由计量部门专业检定
E. 送交厂家检定
2. [单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人
B. 品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间
C. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点
D. 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间
E. 品名、来源、数量、采样方式、采样人
3. [单选题]引起流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)的微生物是
A. 病毒
B. 细菌
C. 立克次体(rickettsia)
D. 衣原体
E. 支原体
4. [单选题]鞭毛染色属于
A. 单染法
B. 革兰染色
C. 抗酸染色法
D. 复红染色法
E. 特殊染色法
5. [单选题]SS琼脂可用作选择性分离
A. 肠杆菌科各属细菌
B. 沙门菌属
C. 螺杆菌属
D. 弧菌属
E. 大肠埃希菌属
6. [单选题]物质进入细菌的方式中主动转运是
A. 顺浓度梯度,不需能量
B. 顺浓度梯度,需要能量
C. 逆浓度梯度,需要能量
D. 逆浓度梯度,不需要能量
E. 顺电位差梯度,不需要能量
7. [单选题]生物安全等级I级(P1)的媒介是指( )。
A. 普通无害细菌、病毒等微生物
B. 条件致病性细菌、病毒等微生物
C. 一般性可致病细菌、病毒等微生物
D. 烈性/致命细菌、病毒等微生物,但感染后可治愈
E. 烈性/致命细菌、病毒等微生物,感染后不可治愈
8. [单选题]春节后,1名小学生突然高热、头痛、喷射状呕吐、皮肤出血点(petechia),颈项出现强直,脑脊液较浑浊,脑脊液涂片镜检可见革兰阴性双球菌,将脑脊液接种到血液(巧克力)琼脂平皿上,在5%~10%CO2的气体环境下培育后,可见不溶血,不产色素,似露滴状的菌落。根据以上结果,可初步诊断为( )。
A. 肺炎链球菌性化脓性脑膜炎
B. 葡萄球菌性化脓性脑膜炎
C. 脑膜炎奈瑟菌脑膜炎
D. 链球菌性化脓性脑膜炎
E. 隐球菌性脑膜炎
9. [单选题]实验动物在病毒病的研究上占有重要地位,病毒不能像细菌一样在人工培养基上进行繁殖和鉴定,其主要原因是
A. 病毒只感染动物
B. 病毒只感染细胞
C. 病毒必须依赖有生命的宿主才能繁殖
D. 病毒在人工培养基上感染性降低
E. 病毒只对动物敏感
10. [单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。
A. 青霉+曲霉+根霉
B. 青霉+镰刀菌+芽枝霉
C. 镰刀菌+青霉+曲霉
D. 曲霉+交链孢霉+青霉
E. 曲霉+毛霉+青霉