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引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:A。A.家庭自制的发酵食品 B.海产品及盐制食品 C.肉类及肉类制品 D.奶类及奶制品 E.淀粉类食物 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是

A. 家庭自制的发酵食品
B. 海产品及盐制食品
C. 肉类及肉类制品
D. 奶类及奶制品
E. 淀粉类食物


2. [单选题]煤工尘肺最常见的病理形态是

A. 煤斑
B. 肺气肿
C. 煤矽结节
D. 弥散性纤维化
E. 块状纤维化


3. [单选题]不属于重带电粒子的是

A. α粒子
B. μ介子
C. β射线
D. π介子
E. 高能介子


4. [单选题]常量铀的分析方法主要有

A. 重量法和荧光法
B. 分光光度法和能谱法
C. 重量法和容量法
D. 分光光度法和中子活化法
E. 重量法和热量法


5. [单选题]下列哪种物质属有机氯消毒剂

A. 次氯酸钠
B. 漂白粉
C. 漂白粉精
D. 二氯异氰尿酸(isocyanuric acid)
E. 氯化磷酸三钠


6. [单选题]产生AF毒素的真菌主要有

A. 寄生曲霉
B. 杂色曲霉
C. 烟曲霉
D. 构巢曲霉
E. 以上都不是


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