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豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:B。A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.色氨酸 E.亮氨酸 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含

A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸(tryptophan)
E. 亮氨酸


2. [单选题]旅店内浴盆、脸(脚)盆清洗消毒效果的判定指标为

A. 致病菌
B. 余氯
C. 脊髓灰质炎病毒
D. 大肠菌群
E. 细菌总数


3. [单选题]预防减压病的关键措施是

A. 注意合理减压
B. 加强医疗保健
C. 减轻劳动强度(reducing labour intensity)
D. 保暖防冻
E. 加强营养


4. [多选题]下列哪些疫苗为我国儿童基础免疫接种疫苗

A. 卡介苗
B. 白百破混合制剂
C. 脊髓灰质炎疫苗
D. 乙肝疫苗
E. 麻疹疫苗


5. [单选题]下列属于致死剂量的是

A. NOAEL
B. Zac
C. LOEL
D. ADI
E. LD


6. [多选题]我国职业卫生标准(hygienic standard)采用

A. 时间加权平均容许浓度
B. 阈限值
C. 最高容许浓度
D. 短时间(short time)容许接触限值
E. 个体接触水平


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