慢性肾小球肾炎叙述正确的

1. [单选题]慢性肾小球肾炎叙述正确的

A. 多发生于老年人，女性多于男性
B. 普通型每24小时尿蛋白为>3.5g
C. 尿蛋白丧失约3～5g／d，可给一般饮食，只需略限盐
D. 能量供给成人1800～2000kcal／d
E. 慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎^{(acute nephritis)}饮食原则处理

2. [单选题]毒蕈中毒在临床上可分为六期的是哪一型

A. 神经精神型
B. 胃肠炎型
C. 溶血型
D. 肝肾损害型
E. 呼吸道感染型

3. [单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 铝

4. [单选题]每克脂肪在体内转化可产生

A. 16.81kJ
B. 4kcal
C. 16.74kJ
D. 36.7kJ
E. 4.184 kcal

5. [单选题]碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素

A. 氮
B. 碳
C. 氢
D. 氧
E. 以上都不是

6. [单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是

A. 维生素
B. 矿物质
C. 抗营养因子
D. 豆类蛋白
E. 生物活性物质

7. [单选题]金锁固精丸属于（ ）

A. 补益剂
B. 安神剂
C. 祛湿剂
D. 化痰平喘止咳剂
E. 固涩剂

8. [多选题]具有还原性的糖类是（ ）。

A. 海藻糖
B. 乳糖
C. 麦芽糖
D. 蔗糖
E. 葡萄糖

9. [单选题]维生素E含量最低的食物是（ ）。

A. 麦胚
B. 花生油
C. 豆类
D. 鱼类食物
E. 蛋类

10. [单选题]钙的最好来源是

A. 小虾皮
B. 各种瓜子
C. 奶及奶制品
D. 白菜
E. 面粉

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