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关于膳食纤维的下列论述完全正确的是

来源: 自学库    发布:2023-08-24     [手机版]    
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正确答案:B。A.粗纤维代表膳食纤维含量 B.分为水溶性和水不溶性两类 C.所有纤维作用相同 D.成分为纤维素、半纤维素 E.香蕉、土豆中不含膳食纤维 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]关于膳食纤维的下列论述完全正确的是

A. 粗纤维代表膳食纤维含量
B. 分为水溶性和水不溶性两类
C. 所有纤维作用相同
D. 成分为纤维素、半纤维素
E. 香蕉、土豆中不含膳食纤维


2. [单选题]街头食品经营场所的附近应无垃圾粪堆、污水坑塘、开放式厕所、畜禽养殖场或其他污染源,两者相距不得小于

A. 10m
B. 20m
C. 25m
D. 50m


3. [单选题]欲确定哪两个时间的尿氟含量有区别,应进行

欲确定哪两个时间的尿氟含量有区别,应进行

A. 两两比较的t检验B. 两两比较的u检验
B. 两两比较的t检验
C. 两两比较的u检验
D. x2分割法
E. 方差齐性检验
F. q检验法


4. [单选题]人体内氨最主要的代谢去路是

A. 渗入肠道
B. 在肝中合成尿素
C. 经肾脏泌氨随尿排出
D. 生成谷氨酰胺
E. 合成氨基酸


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