1. [填空题]在一次罐头保温试验中，发现有5个罐头出现膨胀现象。假如膨胀罐头穿孔后有气体逸出，无腐败味且此气体和氧气混合后可燃烧生成水。
罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的，再进行保温试验会出现
A. 膨胀加剧
B. 膨胀消失
C. 膨胀不变
D. 膨胀加剧或膨胀不变
E. 膨胀消失或膨胀不变
2. [单选题]职业性变态反应性肺泡炎的主要病理表现是
A. 肺间质弥漫性纤维化
B. 肺组织急性炎症
C. 肺间质性肉芽肿
D. 组织切片中可见含铁小体
E. X线片显示有类风湿性结节
3. [单选题]患者女性，60岁，食用过夜的炒青菜30分钟后，出现恶心、呕吐、头晕来院。查体：BP90/60mmHg，口唇发绀，两肺呼吸音清晰，心率110次／分。该病人可能的诊断是
A. 先天性心脏病
B. 细菌性食物中毒
C. 氰化物中毒
D. 慢性阻塞性肺病
E. 亚硝酸盐中毒
4. [单选题]在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩(overnutrition)性疾病，膳食结构基本合理的是
A. 经济发达国家膳食模式
B. 日本膳食模式
C. 东方膳食结构模式
D. 地中海膳食模式
E. 我国膳食模式
5. [单选题]关于必需脂肪酸与非必需脂肪酸的正确叙述是
A. 前者是人体所必需的，而后者不是
B. 前者可以在人体合成，而后者不能
C. 前者不能在人体合成，而后者可以
D. 前者不必由食物提供，而后者必须
E. 前者作用大，后者作用小
6. [单选题]圆图的起点一般应在
A. 相当于时针3点处
B. 相当于时针6点处
C. 相当于时针3点或6点处
D. 相当于时针9点或12点处
E. 相当于时针任意点处
