1. [单选题]肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%
2. [多选题]下列属于公共营养特点的是（ ）
A. 宏观性
B. 多学科性(interdisciplinarity)
C. 实践性
D. 强制性
E. 社会性
3. [单选题]下列关于方差和标准差的叙述，不正确的是
A. 方差的单位与标准差的单位相同
B. 方差的单位是标准差单位的平方
C. 都用于描述定量资料频数分布的变异程度
D. 二者值越大，说明资料的变异程度越大
E. 均适用于(suitable for)对称分布，特别是(especially)正态分布或近似正态分布(approximate normal distribution)资料
4. [单选题]下列哪种环境因素与食品腐败变质无关( )。
A. 温度
B. 湿度
C. 氧气
D. 红外线
5. [单选题]恶露量多，色红，质稠，有臭味，面色潮红，身热口干，舌红少苔，脉虚细而数。宜选用（ ）
A. 生化汤
B. 丹栀逍遥散
C. 五味消毒饮
D. 清经散
E. 保阴煎
6. [单选题]无性繁殖依赖DNA载体的最基本性质是（ ）
A. 青霉素抗性
B. 卡那霉素抗性
C. 自我转录能力
D. 自我复制能力
E. 自我表达能力
