【导读】
正确答案:A。A.要素营养 B.流质饮食 C.混合奶 D.半流质饮食 E.低蛋白匀浆饮食 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]男性,64岁,因"胃小弯溃疡恶变"入院,择期做全胃肠切除术,术后早期营养饮食治疗。如采用管喂营养,优选治疗饮食配方为
A. 要素营养
B. 流质饮食
C. 混合奶
D. 半流质饮食
E. 低蛋白匀浆饮食
2. [单选题]健康危险因素的个体评价中,如果评价年龄高于实际年龄,说明
A. 被评价者存在的危险因素低于平均水平(average level)
B. 被评价者存在的危险因素高于平均水平(average level)
C. 被评价者存在的危险因素等于平均水平(average level)
D. 被评价者不存在危险因素
E. 以上都不是
3. [单选题]导致脂肪肝的主要原因是( )
A. 摄入过量糖类食品
B. 摄入脂肪过多
C. 肝内脂肪合成过多
D. 肝内脂肪分解障碍
E. 肝内脂肪运出障碍
4. [单选题]研究社会阶层与健康的意义主要在于
A. 探讨不同社会阶层(different social strata)人群的死亡谱和疾病谱
B. 发现弱势人群
C. 掌握公众医疗卫生服务需要量
D. 研究不同社会阶层(different social strata)人群的社会适应能力
E. 研究不同社会阶层(different social strata)人群的价值观念
5. [单选题]中国营养学会建议孕中期妇女蛋白质RNI应增加( )
A. 5g
B. 15g
C. 20g
D. 25g
E. 30g