1. [单选题]吐血的特有症状为（ ）
A. 血中夹有食物残渣(food residue)
B. 出血
C. 呕吐
D. 大便秘结
E. 柏油样便
2. [单选题]我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为
A. 10mg/d
B. 15mg/d
C. 20mg/d
D. 25mg/d
E. 30mg/d
3. [多选题]婴儿辅助食品在7～9月龄时可添加( )。
A. 肝泥
B. 鸡蛋羹
C. 米饭
D. 豆腐
E. 馄饨
4. [单选题]拉斯韦尔模式的正确表述是
A. 传者—信息—媒介—受者—效果
B. 传者—媒介—信息—效果—受者
C. 信息—传者—媒介—受者—效果
D. 信息—传者—媒介—效果—受者
E. 传者—媒介—信息—效果—受者
5. [多选题]痿软舌的主病是（ ）
A. 阴液枯涸
B. 热灼津伤
C. 气血俱虚
D. 肝风内动
E. 痰热阻络
6. [单选题]我国西北部(northwest)如新疆、青海等地，当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（ ）
A. 肉毒梭菌
B. 变形杆菌
C. 沙门菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 副溶血性弧菌
7. [多选题]低蛋白膳食的适用对象有（ ）
A. 肥胖患者
B. 心功能不全患者
C. 肾功能不全患者
D. 肝性脑病患者
E. 急性肾炎(acute nephritis)患者
8. [单选题]鸡蛋中干扰铁吸收的成分是
A. 抗生物素
B. 抗胰蛋白酶
C. 卵黄高磷蛋白(phosvitin)
D. 磷脂
E. 胆固醇
9. [单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是
A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈
