富含铁的食物有( )。

1. [多选题]富含铁的食物有( )。

A. 动物血
B. 肝脏
C. 茶叶
D. 肉因子
E. 黑木耳

2. [单选题]在常用的几种抽样方法中，最便于组织，并且节省经费的是

A. 单纯随机抽样^{(simple random sampling)}
B. 分层抽样
C. 整群抽样
D. 机械抽样
E. 单纯随机抽样^{(simple random sampling)}和机械抽样

3. [单选题]对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是

A. 分解代谢^(catabolism)增强
B. 分解代谢^(catabolism)减弱
C. 合成代谢增强
D. 正氮平衡
E. 合成代谢不变

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