1. [单选题]能够影响传染病流行过程的自然因素是
A. 新生儿增加
B. 气候寒冷或酷热
C. 传染病的流行
D. 生活水平的提高
E. 糖尿病的发病率增加
2. [单选题]一般以多少岁作为非劳动年龄
A. 15~ 64岁
B. O~ 14岁
C. 65岁及以上
D. B、C均对
E. 以上都不对
3. [单选题]谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)的谷胚是
A. 玉米胚
B. 高梁胚
C. 大米胚
D. 小麦胚
E. 大麦胚
4. [单选题]（146—147题共用题干）
A. 某县卫生监督部门于2004年5月10日对该县某食品加工厂(food manufacturer)进行卫生监督时发现，该厂有1名食品从业人员患有乙肝却从事接触直接入口食品的生产经营
B. 146.该食品厂可能承担的法律责任是
C. 5000元以下罚款
D. 停止生产经营
E. 吊销卫生许可证(license)
F. 刑事责任
G. 没收违法所得
5. [单选题]乳酸性酸中毒(acidosis)可发生于（ ）。
A. 食物中乳类过多
B. 食物中淀粉过多
C. 食物中脂肪过多
D. 组织供氧充足
E. 组织严重缺氧
