1. [判断题]变质是可逆的，变性则是不可逆的病理过程。
A. ×
2. [单选题]促进磺胺药物在肾中排出的药物有()
A. 硫酸钠
B. 碳酸氢钠(小苏打)
C. 碳酸钠
D. 氯化钠
3. [多选题]调查人员调查取证(investigate and obtain evidence)时必须遵守的规定是( )。
A. 依法进行
B. 表明身份
C. 制作笔录
D. 依法回避
4. [多选题]饲料添加剂和添加剂预混合饲料企业应具备的人员条件。（ ）
A. 企业主要负责人(person chiefly held responsible)必须具有一定的专业知识、生产经验及组织能力;
B. 技术负责人(technical director)应当具有大专以上文化程度或中级以上技术职称，熟悉动物营养、所生产产品技术及生产工艺，从事相应工2年以上;
C. 质量管理及检验部门的负责人，应当具有大专以上文化程度，从事相应工作3年以上;
D. 生产企业特有工种从业人员应当取得相应的职业资格证书(qualification certificate)。
