食品冷藏64d，细菌灭活率为

1. [单选题]食品冷藏64d，细菌灭活率为

A. 70％
B. 75％
C. 89％
D. 96％
E. 98％

2. [单选题]抗体对具有相同或相似决定基的不同抗原的反应称为

A. 特异性反应
B. 过敏反应
C. 非特异性反应^{(nonspecific reaction)}
D. 交叉反应
E. 以上都不是

3. [单选题]我国化妆品法规中对化妆品原料的微生物学质量要求是

A. 细菌总数不得超过1 000cfu／ml(g)
B. 不得含有致病菌
C. 不得含有霉菌和酵母菌
D. 没有规定
E. 以上都不是

4. [单选题]大结节性肝硬化^{(nodular cirrhosis)}最常见的病因是

A. 慢性酒精中毒
B. 心力衰竭
C. 病毒性肝炎^{(induced hepatitis)}
D. 日本血吸虫病^{(schistosomiasis)}
E. 以上均不是

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