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下列哪种配伍,面粉蛋白质的生物价值最高

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
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正确答案:D。A.面粉+鸡蛋 B.面粉+牛奶 C.面粉+肉粉 D.面粉+豆粉 E.面粉+玉米粉 更多小儿内科副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列哪种配伍,面粉蛋白质的生物价值最高

A. 面粉+鸡蛋
B. 面粉+牛奶
C. 面粉+肉粉
D. 面粉+豆粉
E. 面粉+玉米粉


2. [单选题]结节性多动脉炎与系统性红斑狼疮,下列哪一项最具有鉴别诊断价值

A. 关节痛
B. 肾脏损害
C. ANA阳性
D. 白细胞计数增加,嗜酸性粒细胞增加,血小板增加
E. 皮肤红斑


3. [多选题]病程记录的内容应包括

A. 患者的病情变化和医嘱更改的理由
B. 医师讨论分析意见
C. 重要检查结果及临床意义
D. 上级医生的查房意见和会诊意见
E. 所采用的诊疗措施及效果


4. [单选题]关于小儿脱水程度分度,下列错误的是( )

A. 中度脱水:体液丢失50~100ml/kg
B. 中度脱水:体液丢失5%~10%
C. 重度脱水:体液丢失>10%体重
D. 重度脱水:体液丢失100~120ml/kg
E. 重度脱水:体液丢失80~100ml/kg


5. [单选题]用尿液红细胞相差显微镜检查(phase contrast microscopy)鉴别血尿来源,当尿中多形红细胞比率超过多少时可视为肾小球性血尿(glomerular hematuria)

A. 70%
B. 90%
C. 30%
D. 10%
E. 5%


6. [单选题]替代婴儿母乳的食物应是

A. 配方米粉
B. 配方奶粉
C. 维生素A、D强化奶
D. 鲜牛奶(fresh milk)
E. 鸡蛋


7. [单选题]小儿重症肺炎伴中毒性肠麻痹的治疗方法有

A. 禁食
B. 胃肠减压
C. 新斯的明皮下注射
D. 酚妥拉明+间羟胺静滴
E. 以上都是


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