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以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:A。A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.花生酸 E.硬脂酸 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是

A. 亚油酸
B. 油酸
C. 花生四烯酸(arachidonic acid)
D. 花生酸
E. 硬脂酸


2. [单选题]当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C


3. [单选题]正常膳食时体内储存的脂肪主要来自

A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 甘油
D. 生糖氨基酸
E. 酮体


4. [单选题]畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高

A. 维生素A和维生素D
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 尼克酸(niacin)


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