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大豆食品富含的氨基酸是

来源: 自学库    发布:2023-08-09     [手机版]    
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正确答案:A。A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.胱氨酸 D.苏氨酸 E.牛磺酸 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]大豆食品富含的氨基酸是

A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 牛磺酸


2. [单选题]高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗

A. 肾小囊超滤液
B. 近端小管远段
C. 内髓结合管
D. 髓袢升支粗段末
E. 髓袢降支细段


3. [多选题]学龄前儿童生长发育的方法有( )。

A. Z评分法
B. 百分位法
C. 平均值法
D. 中位数法
E. 腰臀比


4. [单选题]尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )

A. 100g
B. 200g
C. 300g
D. 400g
E. 500g


5. [单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是

A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. 乳糜微粒及极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)


6. [单选题]在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )

A. 转肽酶催化形成肽键
B. 氨基酰-tRNA与核蛋白体的受位结合
C. 氨基酸活化
D. 移位
E. 甲酰甲硫氨酰-tRNA与mRNA起始密码结合以及核蛋白体大、小亚基的结合


7. [多选题]结肠癌的X线征象是

A. 腔内不规则龛影
B. 黏膜面破坏,周围有不规则结节
C. 局限性狭窄,中央有不规则龛影
D. 肠腔轮廓外“T”字形龛影
E. 局限狭窄,表面不规则结节


8. [单选题]慢性高尿酸(high lithemia)血症肾病患者,蛋白质按( )/(kg·d)摄入。

A. 1.0g
B. 0.8g
C. 0.6g
D. 0.4g


9. [单选题]不属于分枝杆菌属特点的是 ( )

A. 有分枝生长趋势
B. 胞壁有大量脂质
C. 革兰染色呈阴性
D. 一般不易着色
E. 能抵抗酸性酒精脱色


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