自学库

食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食物、食品添加剂、食品用

来源: 自学库    发布:2023-09-02     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 353次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

正确答案:E。A.食品的安全性毒理学资料 B.食品卫生管理措施 C.食品卫生检验方法 D.食品卫生指标 E.食品卫生标准 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是

A. 食品的安全性毒理学(safety toxicology)资料
B. 食品卫生管理措施
C. 食品卫生检验方法
D. 食品卫生指标(food hygiene guide)
E. 食品卫生标准


2. [单选题]已知某筛查试验的灵敏度和特异度,用该试验筛查两个人群,其中甲人群的患病率为10%,乙人群为1%,下述哪项是正确的

A. 甲人群的阴性结果中非病人的比例比乙人群的高
B. 甲人群的阴性结果中病人的比例比乙人群的低
C. 甲人群的阳性结果中病人的比例比乙人群的低
D. 甲人群的阳性结果中病人的比例比乙人群的高
E. 甲人群的阳性结果中非病人的比例比乙人群的高


3. [单选题]列哪项不是形成蛋白尿的原因

A. 肾小球滤过膜通透性增加
B. 肾小管回吸收功能下降
C. 肾小管分泌(tubular excretion)蛋白增加
D. 血液中异常的小分子蛋白增多,滤出过多
E. 血液中白蛋白增多


4. [单选题]已知两地人口的年龄构成与年龄别死亡率均不相同,对两地粗死亡率进行直接标准化的目的是

A. 反映实际死亡水平
B. 消除抽样误差
C. 消除年龄别死亡率对粗死亡率的影响
D. 消除年龄构成对粗死亡率的影响
E. 消除系统误差


5. [单选题]非参统计与参数统计相比较,优点是

A. 统计效率高
B. 容易计算
C. 适用范围广,不限于资料的分布
D. 结果更可靠
E. 以上都是


6. [单选题]可通过抗原受体摄取抗原的APC

A. DC
B. B细胞
C. Mqo
D. T细胞
E. 并指状细胞


7. [单选题]执行固有免疫功能的细胞错误的是

A. NKT细胞
B. γδT细胞
C. B2细胞
D. NK细胞
E. 巨噬细胞


8. [多选题]死亡率又称为

A. 普通死亡率
B. 病死率
C. 粗死亡率
D. 总死亡率(total mortality)
E. 标化死亡率


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/knowledge/60ejvd.html
    延伸阅读
    考试资料
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号