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鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

来源: 自学库    发布:2023-08-29     [手机版]    
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正确答案:C。A.钙 B.铁 C.锌 D.硒 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]鹌鹑蛋(quail egg)含( )量高于鸡蛋。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒


2. [单选题]机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的

A. 有效防止乳酸在体内堆积
B. 为红细胞提供能量供应
C. 防止组织酸中毒
D. 避免能源物质损失
E. 肌肉中的乳酸进入肝脏异生成葡萄糖


3. [多选题]肝性脑病的临床表现有( )。

A. 性格的改变
B. 行为失常
C. 语无伦次(allophasis)
D. 腹泻
E. 以上全对


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